Simone Falcini premiato agli WISE Awards 2016 - RistoStar
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Simone Falcini premiato agli WISE Awards 2016

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Simone Falcini premiato agli WISE Awards 2016

Simone Falcini e l’Accademia Italiana Chef trionfano a Los Angeles!

Il nostro team leader Simone Falcini è stato insignito il 17 dicembre del premio “WISE AWARDS 2016” alla celebrazione che si è svolta al Shrine Auditorium di Los Angeles. Il premio WISE Award viene assegnato ogni anno alle migliori aziende che utilizzano il sistema WISE e si distinguono per le proprie capacità imprenditoriali. Simone Falcini, Team Leader di RistoStar, socio fondatore e direttore didattico dell’Accademia Italiana Chef è salito sul palco insieme ai soci raccogliendo il caloroso applauso del pubblico dopo la proiezione del filmato che lo staff americano ha girato in Italia per descrivere i successi imprenditoriali raggiunti.

La premiazione si è tenuta nella location che ha ospitato la notte degli Oscar davanti ad una cornice di pubblico ed una scenografia da sogno. L’azienda del nostro Team Leader è stata premiata per l’eccellenza del suo modello di know how amministrativo basato sulla tecnologia WISE: l’Accademia Italiana Chef conta oltre 2700 chef d’élite diplomati per una presenza culinaria in 1800 tra bar, bistrò e ristoranti, un certo numero dei quali vantano numerosi riconoscimenti.

 Il metodo WISE, al quale anche noi di RistoStar siamo affiliati, è una organizzazione della struttura aziendale che segue principi e tecniche di gestione innovative. Questa filosofia e tecnologia di amministrazione, oltre a riportare numerevoli successi imprenditoriali documentati, ha il merito anche di diffondere valori come la stabilità, sanità mentale e l’etica all’interno delle aziende che ne mettono in pratica i principi.

L’elenco delle aziende affiliate al modello WISE è consultabile a questo indirizzo: è facile notare come il mondo WISE sia composto da grandi aziende che si distinguono per i loro successi commerciali affiancati da best practices per quanto riguarda la gestione del personale, il rapporto con l’ambiente e con la società.

aziende-wise

RistoStar è affiliata al mondo WISE, la nostra azienda ha un organigramma progettato secondo il suo standard, così come l’intera struttura organizzativa ed il suo funzionamento. Il nostro lavoro è strutturato in tre divisioni:

  1. Marketing – Survey Aziendale: analisi che serve a determinare cosa è ricercato dal Mercato;
  2. Produzione – Realizzazione Prodotto o Servizio: sulla base dell’analisi, vengono progettati prodotti/servizi;
  3. Promozione: marketing applicato a strategie di vendita per collocare il prodotto/servizio sul mercato.

 

Con questo tipo di organizzazione aziendale siamo in grado di strutturare qualsiasi tipo di azienda della ristorazione e del settore ricettivo facendole aumentare il fatturato ottimizzandone i costi per far ottenere agli imprenditori il reddito e la soddisfazione professionale desiderati.