Master Chef Federico Lozio - RistoStar
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Master Chef Federico Lozio

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Nato a Milano nel 1984, Federico segue la sua passione per il il mixologiste e la cucina da subito, cercando tra le altre cose di fondere le due “discipline”.

Diventa dapprima barman e successivamente Sommelier di secondo livello per l’Associazione Italiana Sommelier (AIS) e successivamente Chef.

Federico oltre ad essere il Master Chef della sua realtà di Monza è anche Team Leader di RistoStar con Simone Flacini.

 

RICONOSCIMENTI

Stella della Ristorazione 2016

Stella della Ristorazione 2017

Toque Blanche d’Honneur 2016 (Cappello di Bronzo)